Vin et risotto aux asperges : le bon accord

Vin et risotto aux asperges : le bon accord

Vin et risotto aux asperges : le bon accord Y’a pas de risotto aux asperges…sans vin blanc ! Le printemps est enfin là. J’adore cette saison ! Les journées rallongent, les oiseaux chantent, la nature se pare à nouveau de fleurs et de couleurs, tout...
Escapade en Alsace, au domaine Loberger

Escapade en Alsace, au domaine Loberger

En 2018, je m’inscris au triathlon de Gérardmer. C’est mon premier triathlon Longue Distance. Avec un beau dénivelé positif pour pimenter l’épreuve ! Je décide alors d’aller repérer le parcours qui m’attend quelques semaines avant. Nous y passons 4 jours...
Escapade en Val de Loire, à Vouvray

Escapade en Val de Loire, à Vouvray

Mon beau-père m’a fait découvrir il y a plus de 10 ans un vin blanc du Domaine de la Taille aux Loups, qui se trouve sur la rive gauche de la Loire, à Montlouis-sur-Loire (12km de Tours). Ce vin m’avait beaucoup plu. Un jour (c’était en 2012!), mon...