Cours d’œnologie et dégustation de vin à Lille

Pour approfondir vos connaissances et affiner vos compétences en dégustation, rien ne vaut la pratique guidée par des experts. Participez à un cours d’œnologie à Lille avec La Blonde et le Vin, où vous pourrez découvrir les techniques de dégustation de vins dans une ambiance conviviale et enrichissante. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, nos ateliers sont conçus pour vous faire apprécier chaque vin de manière plus consciente et approfondie.

Choisissez votre date dans l’agenda, puis réservez votre place en ligne. Pour toute question, écrivez à contact@lablondeetlevin.com ou appelez le 07 67 29 42 58.

Vous êtes 12 personnes maximum, pendant 2 h. Une courte partie théorique alterne avec la pratique : vous observez, vous sentez, vous goûtez, puis vous partagez vos impressions en groupe. Pour les ateliers « accords », les vins sont accompagnés de mets sélectionnés avec soin.

Non, ce n’est ni une école ni un stage préparant à un diplôme. L’objectif est de faire de vous un amateur éclairé, capable de mieux comprendre et d’exprimer ce qu’il goûte. Vous repartez avec des repères concrets pour choisir vos vins.

Non. Les ateliers s’adressent à tous les niveaux. L’atelier d’initiation est idéal pour débuter, et la dégustation intuitive est très accessible. Même sur nos ateliers thématiques, nous adaptons toujours notre approche pour que chacun profite pleinement de l’expérience, quel que soit son niveau. Pas besoin d’être un expert ni un professionnel du vin !

Les ateliers se déroulent dans des lieux partenaires soigneusement sélectionnés à Lille et dans sa région (Vieux-Lille, Wasquehal, Bois-Grenier, Baisieux, Pévèle…). Le nom du lieu et son adresse exacte figurent sur chaque date de l’agenda.

Oui. La carte cadeau est valable 1 an, pour tous les ateliers à Lille et alentours. Pour l’utiliser, écrivez-nous (par sms ou mail) avec le code de la carte et la date de l’atelier choisi.

Oui. À domicile ou dans le lieu de votre choix, nos animations s’adaptent à vos événements (base jusqu’à 12 personnes, participants supplémentaires possibles avec supplément). La durée est modulable, à partir de 2 h selon vos besoins. Plusieurs sélections de boissons sont proposées : vins bio aux multiples couleurs (rouges, blancs, rosés, effervescents…), cuvées premium ou champagnes bio. Pour les entreprises, des formules sur mesure sont également disponibles.

Non, le cœur de nos ateliers reste le vin, mais nous aimons explorer les passerelles gourmandes ! Selon les thématiques, nous proposons de superbes accords avec des bières artisanales, des cidres fermiers, des fromages ou des chocolats. Les bières et les champagnes sont quant à eux proposés dans nos formules à domicile.

Des vins bio ou biodynamiques sous toutes leurs nuances (rouges, blancs, rosés, bulles ou cuvées originales), travaillés le plus naturellement possible. Selon la saison, nos ateliers vous emmènent explorer l’Alsace, le Beaujolais, la Bourgogne, Bordeaux ou la Loire, pour comprendre l’empreinte unique du terroir dans votre verre.