MES COURS d’oenologie à domicile, autour de Lille
Je vous propose de découvrir de façon ludique les plaisirs du vin. Pas n’importe quel vin ! Des vins élaborés par des vignerons qui composent avec la nature plus qu’ils ne la corrigent.
Novice ou amateur, vous trouverez votre bonheur ! Cela en restant confortablement chez vous, pas besoin de vous déplacer. Je me déplace gratuitement dans un rayon de 10 km autour de Wasquehal (Lille, Marcq en baroeul, Bondues, La Madelaine, etc).
Célébrez de façon originale vos événements avec la Blonde et le vin !
Pour un enterrement de vie de garçon (EVG), un enterrement de vie de jeune fille (EVJF) ou encore une idée de cadeau d’anniversaire, initiez vous à l’art de la dégustation du vin.
8 de deme
| 2h de dégustation à thème | 4h d’initiation complète | |
| Prix | à partir de 39€ / personne | 65€ / personne |
| Thème / Contenu |
A vous de choisir ! Quelques exemples :
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| Vins | 5 verres de vins sélectionnés avec soin, selon le thème choisi (vins bio ou biodynamiques). | 6 verres de vins sélectionnés avec soin, selon le thème choisi (vins bio ou biodynamiques). |
| Mets | 2 grignotages de qualité (1 fromage et 1 charcuterie), qui vous mettront en appétit. | 6 grignotages de qualité (charcuteries, fromages, tartinades), en accord avec chaque vin : un réel apéro-dinatoire. |
| Le + de la Blonde | Un mémo A4 qui récapitule la séance pour garder une trace de votre dégustation. | Un mémo A4 qui récapitule la séance pour garder une trace de votre dégustation. |
| Conditions tarifaires |
Le prix est fixé pour des groupes de 8 à 14 personnes. En deçà de 8 personnes, le prix se fera sur devis. Le prix comprend mon déplacement jusqu’à votre domicile, dans un rayon de 10 km autour de Wasquehal. Au-delà, des indemnités kilométriques seront facturées. Un acompte vous sera demandé au moment de la réservation pour bloquer la date. |
Le prix est fixé pour des groupes de 8 à 14 personnes. En deçà de 8 personnes, le prix se fera sur devis. Le prix comprend mon déplacement jusqu’à votre domicile, dans un rayon de 10 km autour de Wasquehal. Au-delà, des indemnités kilométriques seront facturées. Un acompte vous sera demandé au moment de la réservation pour bloquer la date. |
Si les thèmes que je propose ne vous plaisent pas ou que vous avez envie d’approfondir un autre sujet, je suis ouverte, envoyez-moi un mail et nous en discuterons.
Une fois le lieu défini (chez vous ou dans un endroit de votre choix sur la métropole lilloise) et le thème choisi, contactez moi pour se mettre d’accord sur une date et sur le reste (le prix, les détails organisationnels et autres informations complémentaires).
Anne-Sophie s’est parfaitement adaptée à ma demande d’atelier d’initiation à la dégustation de vin blanc, à la maison, entre copines. Elle s’est montrée pédagogue et nous a fait passer un moment ludique et convivial. Nous nous sommes régalées des vins, des mets associés et d’un moment de convivialité.
Un grand merci !
LE PLAN B : COURS D'OENOLOGIE EN LIGNE
Envie d’une initiation au vin avec de la famille ou des amis aux 4 coins de la France ? Ou même aux 4 coins de l’agglomération Lilloise ?
Cet atelier est fait pour vous. Il vous suffira d’avoir une bouteille de vin (vin rouge ou blanc, à vous de me dire), prête à ouvrir chez vous. Si vous habitez près de Lille et que vous souhaitez qu’on déguste tous la même bouteille, c’est possible aussi. Il suffit de se caler en amont.
Interactif et convivial, il vise à mettre des mots simples sur ce que vous ressentez lors des 3 grandes étapes d’une dégustation.
La prestation dure environ 1h30.
Le prix par participant est de 25€, pour des groupes de 5 à 20 personnes maximum. En deçà de 5 personnes, le prix se fera sur devis.
C’est moi qui anime 100% des ateliers dégustations.
Je prends tout autant de plaisir à donner des cours pour des professionnels (futurs sommeliers-cavistes) à l’école du vin de Franck Thomas à Lille, qu’à partager mes connaissances avec des particuliers. Si vous voulez en savoir davantage sur la blonde et le vin, c’est ici.
Pour ne pas rater un atelier ou une dégustation !
Chaque mois (pas plus!), recevez mes pépites œnologiques : des vins coups de cœur associés à des recettes de cuisine, les prochaines dates et thématiques d'ateliers, ou encore une invitation à un événement dégustation !