Tous les secrets des vins sucrés ! Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les vins doux ! Le vrai, le faux ; le doux, le liquoreux ; le moelleux, le demi-sec. Bon allez je m'arrête là. J'espère que vous aurez lu ces premières phrases en chantonnant l'air de Pierre...

Y'a pas de roquefort...sans vin liquoreux ! Parmi les fromages à pâte persillée français, le roquefort est mon préféré. Il fait partie de la catégorie des "bleus forts". C'est le premier fromage de brebis à obtenir l'AOC / AOP en 1925. Avec 7,8% de matières grasses,...