Y'a pas de panettone...sans vin pétillant blanc ! Le panettone, kesako ? Il s'agit d'une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. Le mot panettone dériverait de l'ancien Lombard Panetun ou Paneton, qui signifie probablement "grand...
Pétillant
Y’a pas de gougères…sans vin pétillant !
Y'a pas de gougères...sans vin pétillant ! Les gougères, kesako ? Il s'agit d'une spécialité bourguignonne (sans certitude sur l'origine!), faites de pâtes à choux et de fromage à pâte cuite. Ces petits choux sont vraiment addictifs et disparaissent toujours très vite...