Pétillant

Vin et Pavlova fraises framboises : le bon accord

Vin et Pavlova fraises framboises : le bon accord

Vin et pavlova fraises-framboises : le bon accord Y'a pas de pavlova aux fraises et framboises...sans vin pétillant naturel rosé : un accord gourmand, poétique et tout en légèreté, testé ce week-end. Une pavlova de chez Bongato aux fruits rouges accompagnée d’un vin...

Vin et panettone : le bon accord

Vin et panettone : le bon accord

Vin et panettone : le bon accord Y'a pas de panettone...sans vin effervescent ! Le panettone, kesako ? Il s'agit d'une brioche italienne délicieusement fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. Le mot "panettone" dériverait de l'ancien lombard...

Vin et gougères : le bon accord

Vin et gougères : le bon accord

Vin et gougères : le bon accord Y'a pas de gougères...sans vin pétillant ! Les gougères, kesako ? Les gougères sont une spécialité bourguignonne, même si l'origine exacte reste incertaine. Elles sont faites de pâte à choux et de fromage à pâte cuite. Ces petits choux...