Hier soir, c’était soirée entre filles pour l’anniversaire de l’une d’entre nous et nous avons eu le plaisir de vivre un atelier œnologique conçu juste pour nous et totalement sur-mesure par Anne-Sophie ! 🙂 Le défi était de taille pour elle car nous ne voulions que des vins blancs secs (surtout pas les sucrés !). Elle a su nous faire voyager (si ! si ! ce n’était pas que des blancs d’Alsace…), elle nous a surprises par des dégustations originales et audacieuses. C’était EXTRA ! Elle sait magnifiquement bien partager sa passion du vin et ses très grandes connaissances en œnologie ! Tout cela sans chichi, sans grand discours compliqué, ni phrase alambiquée;) le tout avec humour et beaucoup de sympathie ! Vraiment merci à elle, je recommande vivement !
