Pétillant

Vin et panettone : le bon accord

Vin et panettone : le bon accord

Vin et panettone : le bon accord Y'a pas de panettone...sans vin pétillant blanc ! Le panettone, kesako ? Il s'agit d'une brioche italienne délicieusement fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. Le mot "panettone" dériverait de l'ancien...

Vin et gougères : le bon accord

Vin et gougères : le bon accord

Vin et gougères : le bon accord Y'a pas de gougères...sans vin pétillant ! Les gougères, kesako ? Les gougères sont une spécialité bourguignonne, même si l'origine exacte reste incertaine. Elles sont faites de pâte à choux et de fromage à pâte cuite. Ces petits choux...