Vin et bouchée pomme verte chèvre frais : le bon accord Y'a pas de bouchée pomme verte et chèvre frais...sans "pét nat"! Les vins pétillants naturels, souvent appelés "pét-nat", sont de plus en plus populaires parmi les amateurs de vins vivants. Ces vins, produits...
Pétillant
Vin et panettone : le bon accord
Vin et panettone : le bon accord Y'a pas de panettone...sans vin pétillant blanc ! Le panettone, kesako ? Il s'agit d'une brioche italienne délicieusement fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. Le mot "panettone" dériverait de l'ancien...
Vin et gougères : le bon accord
Vin et gougères : le bon accord Y'a pas de gougères...sans vin pétillant ! Les gougères, kesako ? Les gougères sont une spécialité bourguignonne, même si l'origine exacte reste incertaine. Elles sont faites de pâte à choux et de fromage à pâte cuite. Ces petits choux...