Découvrez de façon ludique les bases de la dégustation de vins. Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases de la dégustation analytique, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 vins élaborés par des "artisans-vignerons" en agriculture bio ou biodynamique, accompagnés de quelques mises en bouche. Si vous vous […]
Partez à la découverte des vins de Bordeaux, le plus grand vignoble de France en appellation d'origine contrôlée (en surface). Durant cet atelier de 2h, vous aurez un aperçu de la large gamme de styles de vins, du fait de la diversité de terroirs. Vous dégusterez 5 vins au total, élaborés par des "artisans-vignerons", en […]
Découvrez mon nouvel atelier, qui plaira à tous les amateurs de vins 🍷 et de fromages 🧀 . Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases des accords fromages et vins, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 vins élaborés par des "artisans-vignerons" en agriculture bio ou biodynamique, ainsi […]
Souvenez-vous il y a 2 ans, cloitrés chez nous, nous n'avions pas d'autres choix que de nous reconnecter à nous-même. Cette période d'immobilisme, de silence voire d'ennui a sonné chez certains d'entre nous la fin d'une vie à mille à l'heure. Dans le prolongement de ce réveil spirituel, entre relaxation et dégustation, plongez avec délicatesse […]
Partez à la découverte de la mythique région qu'est la Champagne avec La Blonde et le Vin. Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases de la méthode d'élaboration du Champagne et les différents types de champagne qui existent, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 champagnes. Tous les […]
Souvenez-vous il y a 2 ans, cloitrés chez nous, nous n’avions pas d’autres choix que de nous reconnecter à nous-même. Cette période d’immobilisme, de silence voire d’ennui a sonné chez certains d’entre nous la fin d’une vie à mille à l’heure. Dans le prolongement de ce réveil spirituel, entre relaxation et dégustation, plongez avec délicatesse […]
COMPLET Découvrez de façon ludique les bases de la dégustation de vins. Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases de la dégustation analytique, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 vins élaborés par des "artisans-vignerons" en agriculture bio ou biodynamique, accompagnés de tapas. Si vous vous reconnaissez ici […]
Dans l’ombre de Bordeaux se dresse un vignoble d’une grande diversité, qui s’étire de l’Atlantique aux portes de la Méditerranée. Des vins de Bergerac dont les profils sont assez proches de ceux de Bordeaux, aux vins rouges de Madiran très charpentés et tanniques, en passant par les vins blancs de Jurançon sec et doux, il y en […]
Le Printemps est la saison idéale pour essayer de nouvelles choses. C’est le moment de se débarrasser de notre négativité de l’hiver, et de s’ouvrir à la nouveauté. Alors pourquoi ne pas en profiter pour prendre le temps de déguster le vin, autrement. Entre relaxation et dégustation, plongez avec délicatesse dans une bulle d'odeurs, de souvenirs,... Comme […]
Découvrez de façon ludique les bases de la dégustation de vins. Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases de la dégustation analytique, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 vins élaborés par des "artisans-vignerons" en agriculture bio ou biodynamique, accompagnés de tapas. Si vous vous reconnaissez ici : […]
Le Printemps marque le renouveau, une invitation à explorer de nouveaux horizons. C'est le moment parfait pour se libérer des poids de l'hiver et se laisser guider vers de nouvelles expériences. Et si nous prenions ce temps pour redécouvrir le vin d'une manière totalement inédite ? Le yoga, avec sa philosophie de pleine conscience et […]
SAY CHEESE ! Amateurs de plaisirs gourmands, préparez-vous à une soirée sensorielle inoubliable ! 🌟 Venez partager avec La Blonde un atelier dégustation qui met en avant la belle alliance entre nos vins et fromages français, deux symboles de la richesse gastronomique française. 👃 Éveillez vos Sens : Plongez dans le monde délicieux des arômes, […]