Atelier œnologique : à la découverte de la Champagne avec la Blonde et le Vin 🍾

Cet atelier immersif de 2h se déroulera chez Com’Happy, un lieu intimiste et chaleureux où vous vous sentirez comme à la maison. Durant cette session, vous apprendrez les bases de la méthode d’élaboration du Champagne et découvrirez les différents types de champagne existants. À travers des enseignements théoriques enrichissants et la dégustation de 5 champagnes d’exception, plongez dans l’univers fascinant de ce vin prestigieux.

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Pour qui ? :
Cet atelier est ouvert à tous les amateurs de vin, sans prérequis nécessaire, si ce n’est être majeur. Je m’adapte à tous les niveaux de connaissance, du novice à l’expert.

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Au programme :
Les faits historiques importants : Découvrez les moments clés qui ont façonné l’histoire du Champagne.
L’effondrement d’un mythe (je ne vous en dis pas plus) : Une révélation surprenante sur le monde du Champagne (je ne vous en dis pas plus !).
La méthode de fabrication du Champagne : Apprenez les étapes essentielles de l’élaboration de ce vin prestigieux.
Les différents types de Champagne et leurs terroirs de prédilection : Explorez les variétés de Champagne et les sous régions qui les produisent.
Dégustation et analyse de 5 champagnes : Savourez et analysez cinq champagnes uniques, dont un champagne rosé !

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