Dégust’ initiation : développez vos sens

Découvrez de façon ludique les bases de la dégustation de vins.

Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez les bases de la dégustation analytique, au travers de quelques enseignements théoriques puis de la dégustation de 5 vins élaborés par des « artisans-vignerons » en agriculture bio ou biodynamique, accompagnés de quelques mises en
bouche.
Si vous vous reconnaissez ici :
– j’aime le vin mais je ne sais pas en parler
– je me sens nul(le) à côté d’un amateur éclairé
– j’aimerais savoir définir mes goûts pour mieux les exprimer à mon caviste
– acidité, tannins, rondeur, cépages … késako ?
Alors cet atelier est fait pour vous !

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Pour qui ? :
Pas de prérequis pour suivre ce cours, si ce n’est être majeur. Je m’adapte à tous les niveaux !

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Au programme :
Les 3 étapes de la dégustation analytique vues en détail
Un jeu sensoriel
Une expérience « effet waouh »
La dégustation et l’analyse de 5 vins

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Pour réserver votre place, contactez-moi par mail ou téléphone.

⚠️ Nombre de places limité à 12 personnes. Nous nous réservons le droit d’annuler si le nombre d’inscrits est inférieur à 6 personnes – vous serez dans ce cas remboursés.
Pour rappel, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.