Atelier de dégustation de vins et d'écriture. "L'écriture, c'est du vin qu'on distille" Léo Ferré Un verre à la main, un stylo dans l’autre… et les mots qui se dévoilent 🍷✒️ Laissez parler vos sens, puis votre imagination : dégustez, puis écrivez. Ici, on savoure d’abord… puis on laisse les mots couler comme le vin. […]
Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d'un atelier d'initiation dans un cadre unique : le restaurant Belgrange à Cappelle-en-Pévèle, à seulement 20 minutes de Lille et à 20 minutes de Valenciennes ! 🍷 Plongez dans l’univers du vin au cœur d’un lieu ressourçant et champêtre, où la cuisine bistronomique créative rencontre les […]
Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d'un atelier d'initiation dans un cadre unique : le restaurant Belgrange à Cappelle-en-Pévèle, à seulement 20 minutes de Lille et à 20 minutes de Valenciennes ! 🍷 Plongez dans l’univers du vin au cœur d’un lieu ressourçant et champêtre, où la cuisine bistronomique créative rencontre les […]
Venez découvrir de manière ludique les bases de la dégustation de vin en 2 heures ! Plongez dans l’univers du vin et apprenez à déguster avec plaisir et simplicité ! Apprenez à analyser 5 vins bio ou biodynamiques, soigneusement sélectionnés, tout en explorant leurs arômes et saveurs. Tapas en accompagnement, convivialité garantie ! 🍷 Cet […]
L’automne est là 🍂, avec ses couleurs profondes, ses lumières dorées et cette douce invitation à ralentir. Et si vous vous offriez un moment rien que pour vous, pour savourer pleinement cette nouvelle saison ? Plongez dans une expérience unique mêlant dégustation intuitive et relaxation, où l’émotion et les souvenirs prennent le pas sur l’analyse […]
Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d'un atelier d'initiation dans un cadre unique : le restaurant Le Chat Ventru à Baisieux, à seulement 15 minutes de Lille et à 10 minutes de Tournai ! 🍷 Une initiation ludique et conviviale à la dégustation de vin Avec La Blonde & le Vin, vivez […]
Amateurs de vins bio 🍷 et de fromages du Nord 🧀 ? Cet atelier est fait pour vous ! SAY CHEESE ! Pendant 2 heures, plongez dans l’univers gourmand des accords vins & fromages du Nord, et apprenez à marier ces pépites locales avec justesse. Grâce à une approche à la fois pédagogique, ludique et […]
Vous êtes amateurs de vins (bios) 🍷 et de fromages (au lait cru) 🧀, cet atelier est fait pour vous ! SAY CHEESE ! Durant cet atelier vin et fromage de 2 heures, vous apprendrez les bases des accords fromages et vins à travers des enseignements théoriques enrichissants et la dégustation de 5 vins élaborés […]
🍷🍺🍎 Et si le vin n’était pas seul à sublimer le fromage ? Le temps d’un atelier original et gourmand, je vous invite à découvrir mes accords coups de cœur autour du fromage, en mariant vin, bière artisanale et cidre de caractère. À travers 4 familles de fromages, nous explorerons une sélection d’accords soigneusement choisis […]
Découvrez 50 nuances de bulles avec La Blonde et le Vin lors de son atelier dégustation vin Lille spécial bulles ! Elle est pas bulle la vie ?! Un atelier ludique et convivial pour découvrir l'univers fascinant des bulles. Les vins effervescents ne se limitent pas au Champagne, place aux alternatives pleines de charme et […]
Découvrez les bases de la dégustation de vin dans un cadre unique : le restaurant L’Annexe à Lille ! 🍷 Une initiation ludique et conviviale à la dégustation de vin Plongez dans l’univers du vin au cœur d’un lieu minimaliste et branché, où la cuisine bistronomique créative rencontre les valeurs que je partage : circuit […]
Envie d’un voyage sensoriel hors des sentiers battus ? Cet atelier oenologique vous emmène à la découverte des vins du Jura, une région discrète… mais incroyablement expressive. Des cépages typiques, des vins de caractère, et une tradition viticole à part entière : le Jura séduit par son authenticité et sa diversité. Découvrez la richesse des […]
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