Atelier d’initiation à la dégustation de vins au cœur de la Pévèle

Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d’un atelier d’initiation dans un cadre unique : le restaurant Belgrange à Cappelle-en-Pévèle, à seulement 20 minutes de Lille et à 20 minutes de Valenciennes ! 🍷

Plongez dans l’univers du vin au cœur d’un lieu ressourçant et champêtre, où la cuisine bistronomique créative rencontre les valeurs communes avec La Blonde & le vin : produits frais, circuit court et respect de la saisonnalité. Installé dans une ancienne étable au charme authentique, le restaurant Belgrange offre une ambiance chaleureuse et inspirante, parfaite pour vivre une expérience enrichissante et conviviale. Et en plus il y a un parking gratuit !

Participez à un atelier dégustation vins au cœur de la Pévèle et découvrez l’art de la dégustation dans un environnement qui mêle passion du vin et plaisir de la table.

✨ Au menu :
Venez apprendre, de manière ludique, à analyser 5 vins bio ou biodynamiques et à explorer toute la richesse de leurs arômes, leurs saveurs et leurs textures.

Cet atelier est fait pour vous si :

• Vous aimez le vin mais ne savez pas en parler ?
• Vous vous sentez un peu perdu(e) face à des amateurs éclairés ?
• Vous aimeriez affiner vos goûts et mieux les exprimer à votre caviste ?
• Vous vous demandez : acidité, tannins, rondeur, cépages … késako ?
  Pas d’inquiétude, vous repartirez avec des clés simples et concrètes pour mieux comprendre et apprécier ce que vous dégustez !

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Pour qui ? :
Aucune connaissance préalable n’est nécessaire. Débutant ou amateur curieux (à partir de 18 ans), chacun y trouvera son compte.

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🗓️ Au programme :

• Apprentissage des 3 étapes clés de la dégustation (œil, nez, bouche)
• Jeux sensoriels pour affiner vos sens
• Analyse et découverte de 5 vins soigneusement sélectionnés

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🍽️ Prolongez votre soirée !
A l’issue de la dégustation, vous pourrez prolonger le plaisir en savourant un délicieux plat bistronomique spécialement concocté pour l’occasion par le chef, au tarif privilégié de 18€ ! Ou bien sûr découvrir la très belle carte du restaurant (disponible ici sur leur site internet). Si la méteo le permet, vous pourrez profiter de la très belle terrasse. Pensez à le mentionner lors de votre inscription, nous réserverons votre table avec plaisir ! 😋

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🌟Témoignage client :
« J’ai participé à un cours d’œnologie hier et je suis vraiment ravi de mon expérience ! Le cadre était très agréable, et l’animatrice a su rendre la dégustation accessible et ludique. Les explications étaient claires, bien structurées et adaptées à tous les niveaux. On a appris à apprécier les subtilités des vins d’une manière très sympa et conviviale. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui veulent en savoir plus sur l’art du vin tout en passant un bon moment ! »

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⚠️ Informations importantes :

• Nombre de places limité à 12 personnes. Nous nous réservons le droit d’annuler si le nombre d’inscrits est inférieur à 6 (dans ce cas, vous serez remboursés).
• L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pour toute question ou problème lors de la réservation, contactez-moi par mail ou téléphone.