Quel atelier de dégustation de vin choisir à Lille ?

Offrir du vin, c’est un classique. Offrir une véritable expérience, un moment de partage et de découverte autour du vin, c’est bien plus qu’un cadeau : c’est un souvenir.

Pour Noël, un anniversaire, un pot de départ ou simplement pour faire plaisir, nos cartes cadeaux transforment une simple dégustation en un atelier convivial, ludique et animé par une sommelière passionnée.

À Lille et dans sa métropole, il est temps de troquer la bouteille contre l’éveil des sens ! Que le destinataire soit un débutant curieux ou un amateur éclairé, nous avons la formule adaptée pour lui faire explorer le monde fascinant du vin, des bases de la dégustation aux accords mets & vins surprenants, en passant par les régions mythiques comme la Bourgogne ou le Jura.

Découvrez nos différentes formules et offrez une aventure œnologique sur mesure !

Découvrez nos ateliers dégustation de vins à Lille et dans la métropole

Initiation à la dégustation : seulement 55 € pour faire ses premiers pas

L’atelier Initiation à la dégustation est parfait pour faire ses premiers pas dans l’univers du vin, découvrir les bases, comprendre comment analyser un vin, reconnaître les arômes, les textures, l’équilibre… Sans jargon, sans pression, dans une ambiance bienveillante.

🍷 Trois versions au choix

• Initiation classique : l’essentiel pour comprendre comment déguster et parler du vin.

• Initiation spéciale vins rouges : découvrez la diversité des rouges, du léger au structuré.

• Initiation spéciale vins blancs : explorez les blancs secs, aromatiques ou plus ronds.

Formule 65 € : des ateliers thématiques pour aller plus loin

Cette formule donne accès à une large variété d’ateliers, tous centrés sur la découverte, le plaisir et l’exploration sensorielle. Les vins sélectionnés sont plus pointus et expressifs, issus de domaines engagés, et choisis pour illustrer au mieux leur terroir et leurs spécificités. Voici chaque atelier en détail :

🧘‍♀️ Dégustation intuitive de vins vivants

Une expérience immersive et sensorielle basée sur la pleine conscience.
On déguste les yeux fermés, on ressent avant d’analyser, on laisse parler les émotions.
Inspiré de la méthode de Franck Thomas (meilleur Sommelier d’Europe en 2000), cet atelier offre un moment de lâcher-prise unique autour de vins naturels, vibrants et expressifs.

🧀 Accords vins & fromages

Un incontournable !
Venez découvrir comment les textures, l’intensité et les arômes du fromage se marient (ou s’opposent !) à ceux du vin. Vous repartirez avec des idées simples et efficaces pour briller lors de vos prochains apéros.

🍫 Accords vins & chocolats

Un voyage sensoriel mêlant vins bio/biodynamiques et chocolats grands crus de haute qualité.
Une expérience surprenante qui montre à quel point le chocolat et le vin sont intimement liés… À tester absolument !

🌍 Découverte d’une région viticole – hors Champagne, Bourgogne et Jura

Plongez au cœur d’un vignoble : climat, cépages, styles, sols, histoire…
Des exemples : Vallée du Rhône, Loire, Languedoc, Alsace, etc.
Un atelier parfait pour ceux qui souhaitent structurer leurs connaissances tout en dégustant des vins typiques et représentatifs.

🥂 Initiation aux vins effervescents – hors Champagne

Crémants, pétillants naturels, méthodes ancestrales…
Cet atelier dévoile les secrets des bulles : méthodes de fabrication, vieillissement, dosage. Idéal pour comprendre la diversité des effervescents sans passer par le Champagne.

Formule 75 € : pour les amoureux de régions d’exception

🥂 Initiation Champagne

Découvrez l’univers fascinant du Champagne : terroirs, maisons, cépages, dosage, effervescence, vieillissement…
Un atelier haut de gamme, parfait pour offrir à quelqu’un qui aime les bulles ou veut mieux comprendre ce vin mythique.

🧀 Découverte du Jura

Savagnin, Poulsard, Trousseau, vins ouillés ou non ouillés…
Le Jura séduit de plus en plus, et cet atelier offre un tour d’horizon captivant d’un vignoble à part.

🍷 Découverte de la Bourgogne

Le royaume du Chardonnay et du Pinot Noir.
On explore les notions de climats, villages, crus, sols… et on déguste de belles cuvées des différentes sous régions. Une immersion idéale pour quelqu’un qui souhaite comprendre une des régions la plus complexe et la plus mythique de France.

Montant personnalisé : l’expérience sur mesure

Pour celles et ceux qui souhaitent offrir un atelier unique, hors du cadre collectif :

• atelier privé à domicile,

• dégustation en famille ou entre amis,

• pack sur-mesure (ex. initiation + atelier régional),

• séance de dégustation personnalisée,…

Vous offrez ainsi une liberté totale, tout en laissant la personne composer l’expérience qui lui ressemble le plus.

Pour quel public ?

Nos ateliers dégustation de vin et cartes cadeaux s’adressent à tous :

👶 Débutants

Parfait pour apprendre en douceur, comprendre ce qu’on boit, poser toutes les questions qu’on n’ose jamais poser au restaurant.

🍷 Amateurs

Idéal pour développer sa culture vin, affiner son palais, découvrir des styles, des cépages et des régions.

🤓 Passionnés

Même les plus avertis apprécient la sélection des cuvées, la pédagogie conviviale et les ateliers thématiques pointus (Champagne, Jura, accords…).

🎁 En résumé

Une carte cadeau qui convient à tout le monde, du curieux au passionné.

Où se déroulent les ateliers dégustation dans la métropole lilloise ?

Les ateliers se tiennent dans des lieux chaleureux, soigneusement sélectionnés pour leur accueil bienveillant (human first !), leurs valeurs (produits frais de saison issus de circuits courts pour les restaurants), leur ambiance et leur caractère résolument convivial :

Selon les dates, d’autres lieux partenaires peuvent être proposés pour diversifier les ambiances.

Offrir une carte cadeau : simple & flexible

Les cartes cadeaux sont valables un an, utilisables sur tous les ateliers concernés, et envoyées instantanément par email.
Le bénéficiaire réserve ensuite librement la date et l’atelier qui lui plaisent.