Soirée (ar)ROSÉe : plongez dans l’univers des vins rosés.

Le vin rosé, c’est parfois un peu le mal-aimé, mais on est là pour changer ça ! Exit les idées reçues du « c’est que pour l’été », du « c’est pour les femmes » ou du « il faut le boire avec des glaçons ». Nous verrons ensemble que le rosé, c’est bien plus que ça !

Il existe une palette infinie de vins rosés, allant du frais et léger au gourmand et puissant, sans oublier le sucré et fruité. Chacun a sa personnalité, et comprendre sa fabrication est la clé pour en savourer toute la richesse.

Vous dégusterez 5 vins rosés élaborés avec passion par des « artisans-vignerons », engagés dans la bio ou la biodynamie. Une expérience sensorielle unique, sublimée par des tapas soigneusement sélectionnées, qui vous transportera dans un voyage gustatif inoubliable.

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Au programme :

• Un rapide point historique (pour la minute culture gé)
• Les différentes méthodes d’élaboration des vins rosés
• Jeu des arômes
• Les bases des accords mets et vins rosés
• Dégustation et analyse de 5 rosés

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Pour qui ? :
Pas de prérequis pour suivre ce cours, si ce n’est être majeur. Que vous soyez un amateur de vin passionné ou simplement curieux de découvrir de nouveaux horizons gustatifs, je m’adapte à tous les niveaux !

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Pour réserver, sélectionnez ci-dessous le nombre de places que vous souhaitez acheter puis payer en ligne, et laissez-vous séduire par la magie de la soirée (ar)ROSÉe !

⚠️ Nombre de places limité à 12 personnes. Nous nous réservons le droit d’annuler si le nombre d’inscrits est inférieur à 6 personnes – vous serez dans ce cas remboursés.
Pour rappel, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.