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SUMMARY:Atelier d'initiation à la dégustation de Champagne au cœur de la Pévèle
DESCRIPTION:Découvrez les secrets des Champagnes lors d’un atelier d’initiation à la dégustation\, dans un cadre unique : le restaurant Belgrange à Cappelle en Pévèle\, à seulement 20 minutes de Lille et à 20 minutes de Valenciennes !  🍾 \nUne initiation oenologique à la découverte des Champagnes\nEt si on allait voir ce qui se cache vraiment derrière les bulles ? ✨ \nLe temps d’un atelier convivial et pédagogique\, dans un cadre chaleureux\, plongez dans l’univers fascinant des vins de Champagne : un monde d’élégance\, de plaisir… et de détails qui changent tout. Pour prendre le temps de déguster\, échanger et se laisser surprendre. \nElle est pas bulle la vie ?! 🫧🥂 \nIci\, pas de discours compliqué : on découvre\, on goûte\, on ressent… et on apprend ! \n\n\n——————\n👥Pour qui ?\n\nPas besoin de s’y connaître pour participer. Débutant ou amateur curieux (à partir de 18 ans)\, chacun y trouvera son compte.\nCet atelier est conçu pour apprendre en dégustant\, sans jargon ni pression. On échange\, on teste\, on se trompe parfois… et on comprend surtout pourquoi on aime (ou pas). \n\n\n\n——————\n🗓️Au programme de l’atelier dégustation Champagne en Pévèle\nDerrière une coupe de Champagne se cachent des choix\, des styles\, des histoires. \nAu fil de la dégustation\, vous apprendrez à : \n\n\n\n✨ Comprendre comment naissent les bulles (de la méthode de fabrication aux choix du vigneron)🥂 Décrypter les styles (brut\, extra-brut\, brut nature…)🍇 Explorer les différentes facettes du Champagne (blanc de blancs\, blanc de noirs…)🍽️ Découvrir des accords faciles mais redoutablement efficaces\, parce qu’un Champagne ne se résume pas à l’apéritif… et ça change tout !💬 Mettre des mots simples sur vos sensations. \n——————\n🍾Dégustation de 5 champagnes d’exception\nUne sélection pensée pour explorer toute la richesse de l’appellation ! \nDe quoi plonger dans l’univers fascinant de ce vin prestigieux\, comparer\, comprendre… et affiner votre palais de manière ludique et accessible. \n🌿Tous nos champagnes sont élaborés en bio ou biodynamie par des artisans-vignerons passionnés. \n——————\n🍽️Prolongez la soirée avec un dîner bistronomique\nAprès l’atelier\, ne partez pas tout de suite !Vous pourrez prolonger le plaisir en savourant un délicieux plat bistronomique spécialement concocté pour l’occasion par le chef\, au tarif privilégié de 18€ ! Ou bien sûr découvrir la très belle carte du restaurant (disponible ici sur leur site internet). Pensez à le mentionner lors de votre inscription\, nous réserverons votre table avec plaisir ! 😋 \n\n\n\n——————\n🖊️Avis client : ils ont testé nos ateliers dégustation\n« Une super expérience et un super moment à travers une dégustation de Champagnes soigneusement sélectionnés par Anne Sophie pour le bonheur de nos papilles. L’atelier était vivant grâce à cette dernière qui nous a partagé son savoir et sa passion avec beaucoup d’énergie et d’authenticité.  » \n——————\n⚠️Infos pratiques\n\n\n⚠ Nombre de places limité à 12 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Des crachoirs sont prévus pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Pour les réservations avec une carte-cadeau\, merci de nous contacter directement.\n\n 
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LOCATION:Restaurant Belgrange\, au coeur de la Pévèle\, 23 Rue du Général de Gaulle\, Cappelle-en-Pévèle\, 59242\, France
CATEGORIES:Cours œnologie à Lille,Dégustation Champagne Lille
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SUMMARY:Atelier blind test accords "Vins & Musiques" – dégustation spéciale Fête de la Musique
DESCRIPTION:Atelier Blind Test Vins & Musiques ! Un duel sensoriel inédit entre vos oreilles et votre palais au restaurant Alfreda\, à seulement 10 minutes de Lille ! 🍷 \nÀ l’occasion de la Fête de la Musique\, la Blonde et le Vin vous propose une expérience totalement immersive. Oubliez les dégustations classiques : ici\, le vin s’écoute autant qu’il se goûte. \nLe concept ? Un double Blind Test pour stimuler vos sens : \n\n\nCôté Musique : pour chaque vin\, laissez-vous porter par un ou deux morceaux mystères. Saurez-vous reconnaître l’artiste et le titre ? \n\n\nCôté Vin : à l’aveugle\, tentez d’identifier le cépage et la région. \n\n\nUn programme rythmé en 5 étapes : pendant 2 heures\, vous dégusterez 5 vins de caractère\, sélectionnés parmi des vignerons engagés (bio\, biodynamie). Apprenez à décrypter les arômes et la structure d’un vin en cherchant ses résonances avec la mélodie : ce vin est-il plutôt Rock puissant ou Jazz aérien ? \n——————\n🎶Pourquoi choisir cet atelier dégustation insolite ?\nC’est l’occasion parfaite de casser les codes de l’œnologie ! Que vous soyez mélomane\, néophyte ou amateur éclairé\, cet atelier vous apprendra à « ressentir » le vin autrement. Vous découvrirez comment un tempo peut modifier votre perception du goût et comment une mélodie peut souligner la fraîcheur d’un blanc ou le velouté d’un rouge. \nQue vous soyez novice ou amateur éclairé\, cet atelier vous permettra de mieux comprendre les accords mets et vins\, la lecture d’un vin\, et la manière de raconter son histoire à travers le goût et l’émotion. \n——————\n👥Pour qui ? :\n\nPour les curieux qui veulent fêter la musique de manière originale et gourmande.\nPour celles et ceux qui aiment le jeu et tester leur intuition dans une ambiance décontractée.\nPour les passionnés de vins vivants et de moments de partage authentiques.\n\n——————\n🗓️ Au programme de votre soirée :\n\nIntroduction sensorielle sur les liens fascinants entre l’ouïe et le goût.\nBlind Test interactif : 5 vins blancs\, rouges et effervescents\, issus de domaines engagés\, et une playlist mystère pour une dégustation haute en couleurs.\nApprentissage ludique : saurez-vous deviner les cépages et terroirs cachés derrière les notes de musique ?\nÉchanges et sourires : un moment convivial pour fêter le début de l’été.\n\n——————\n🍽️ Prolongez votre soirée chez Alfreda !\n\nOption gourmande :ne repartez pas tout de suite ! Prolongez l’expérience avec un plat bistronomique du Chef. Pensez à le mentionner lors de votre inscription\, nous vous réserverons une table avec plaisir pour conclure cette soirée en beauté. 😋 \n——————\n⚠️ Informations importantes :\n⚠ Nombre de places limité à 12 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Crachoirs prévus pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Pour les réservations avec une carte-cadeau\, merci de nous contacter directement.
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LOCATION:Restaurant Alfreda\, 12 Rue Sadi Carnot\, Wasquehal\, 59290\, France
CATEGORIES:Autres thèmes autour du vin,Cours œnologie à Lille
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SUMMARY:Atelier d’initiation à la dégustation de vins à Baisieux\, près de Lille et Tournai
DESCRIPTION:Découvrez les bases de la dégustation de vin lors d’un atelier d’initiation dans un cadre unique : le restaurant Le Chat Ventru à Baisieux\, à seulement 15 minutes de Lille et à 10 minutes de Tournai ! 🍷 \nUne initiation ludique et conviviale à la dégustation de vin\nAvec La Blonde & le Vin\, vivez une initiation conviviale et décomplexée à l’art de la dégustation. Notre objectif : vous transmettre des clés simples et accessibles pour mieux comprendre le vin\, l’apprécier et en parler avec plaisir. Pour cette session\, nous avons choisi un lieu qui partage nos valeurs : le restaurant Le Chat Ventru à Baisieux. Cuisine bistronomique créative\, circuits courts\, saisonnalité et accueil chaleureux : un cadre idéal pour associer apprentissage\, plaisir et convivialité. \n✨ Au menu :\nVenez apprendre\, de manière ludique\, à analyser 5 vins bio ou biodynamiques et à explorer toute la richesse de leurs arômes\, leurs saveurs et leurs textures. \nCet atelier est fait pour vous si : \n\nVous aimez le vin mais ne savez pas en parler ?\nVous vous sentez un peu perdu(e) face à des amateurs éclairés ?\nVous aimeriez affiner vos goûts et mieux les exprimer à votre caviste ?\nVous vous demandez : acidité\, tannins\, rondeur\, cépages … késako ?\nPas d’inquiétude\, vous repartirez avec des clés simples et concrètes pour mieux comprendre et apprécier ce que vous dégustez !\n\n——————\nPour qui ?\nAucune connaissance préalable n’est nécessaire. Débutant ou amateur curieux (à partir de 18 ans)\, chacun y trouvera son compte. \n——————\nAu programme de l’atelier dégustation vin à Baisieux\n\nApprentissage des 3 étapes clés de la dégustation (œil\, nez\, bouche)\nExploration sensorielle pour affiner vos sens\nAnalyse et découverte de 5 vins soigneusement sélectionnés\n\n——————\nProlongez la soirée avec un dîner bistronomique\nAprès la dégustation\, on ne s’arrête pas là ! Une offre spéciale rien que pour vous pour prolonger le plaisir en savourant un délicieux repas bistronomique : \n\n\nMenu du marché entrée + plat + dessert → 29 € (au lieu de 32 €) \n\n\nMenu du marché entrée + plat ou plat + dessert → 22 € (au lieu de 25 €) \n\n\nPlat du marché → 18\,50 € \n\n\nEt bien sûr\, vous pouvez aussi choisir parmi la très belle carte du restaurant (disponible ici sur leur site internet). Par beau temps\, vous profiterez de la très belle terrasse 🌿. Mentionnez-le lors de votre inscription\, nous réserverons votre table avec plaisir ! 😋 \n——————\nAvis client : ils ont testé nos ateliers dégustation\n« J’ai participé à un cours d’œnologie hier et je suis vraiment ravi de mon expérience ! Le cadre était très agréable\, et l’animatrice a su rendre la dégustation accessible et ludique. Les explications étaient claires\, bien structurées et adaptées à tous les niveaux. On a appris à apprécier les subtilités des vins d’une manière très sympa et conviviale. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui veulent en savoir plus sur l’art du vin tout en passant un bon moment ! » \n——————\nInfos pratiques\n⚠ Nombre de places limité à 12 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Des crachoirs sont prévus pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-moi par mail ou téléphone.\n🎁 Pour les réservations avec une carte-cadeau\, merci de me contacter directement.
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LOCATION:Restaurant Le Chat Ventru\, 69 Rue de Tournai\, Baisieux\, 59780\, France
CATEGORIES:Cours œnologie à Lille,Initiations vins
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SUMMARY:Atelier gourmet à Lille : l’art des accords vins et chocolats
DESCRIPTION:Vous êtes amateurs de vins (bios) 🍷 et de chocolats (fins) 🍫? Cet atelier accords vins et chocolats est fait pour vous ! \nDécouvrez l’art des accords vins et chocolats à Lille\nImaginez un moment où chaque gorgée de vin révèle des nuances insoupçonnées\, sublimées par la douceur et l’intensité du chocolat. Cet atelier unique vous invite à un voyage sensoriel où le vin et le chocolat se rencontrent pour éveiller vos sens et transformer votre perception de ces deux délices. Venez vivre une expérience gourmande qui ravira aussi bien les novices que les connaisseurs ! \n✨ Au menu\nPendant 2 heures\, laissez-vous guider à travers les secrets des accords vins et chocolats : \n\nDégustation de 4 vins bio ou biodynamiques\, soigneusement sélectionnés\,\nAssociés à 4 chocolats grands crus issus de la Chocolaterie Lautrec\,\nAlternance entre théorie\, découvertes et expériences sensorielles.\n\nAprès cet atelier\, vous saurez créer vos propres accords mets et vins\, sublimer vos desserts ou étonner vos invités lors de vos soirées gourmandes.Vos dégustations de vins et chocolats ne seront plus jamais les mêmes ! 🍇🍫 \n——————\n👥Pour qui ? :\nPas besoin d’être un expert : cet atelier s’adresse à tous les amoureux du goût !Que vous soyez novice ou connaisseur\, chacun y trouvera plaisir et inspiration. \n——————\n🗓️ Au programme de l’atelier dégustation de vins et chocolats à Lille :\n🌍 Du cacao au chocolat : découvrez les grandes étapes de fabrication\, du terroir aux tablettes.\n👃 Les bases de la dégustation : apprendre à déguster vins et chocolats avec tous vos sens.\n🍷 Les grands principes des accords : comprendre ce qui relie ou contraste vins et chocolats.\n🥂 Dégustation commentée : 4 vins & 4 chocolats en parfaite harmonie.\n🎁 Une surprise gourmande à la fin de l’atelier (on garde un peu de mystère…). \n——————\n🌟Avis client : ils ont testé notre atelier dégustation vins et chocolats\nUne dégustation de vin et de chocolat dans la boutique du chocolatier Lautrec menée par Anne-Sophie et Audrey.\n2 expertes dans leurs domaines bien distincts mais qui se marient à la perfection ❤️.\nJ’en ai souvent vécu de très bons moments autour d’une table mais c’est vrai que celui-là était particulièrement extra\, je ne suis pas prête de l’oublier. \n——————\nℹ️Informations pratiques :\n⚠ Nombre de places limité à 10 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Crachoirs à disposition pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Vous avez une carte cadeau ? Merci de nous contacter directement pour réserver votre place.
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LOCATION:Le Lautrec Lille\, 47 rue esquermoise\, Lille\, 59000\, France
CATEGORIES:Accords vins et chocolats,Cours œnologie à Lille
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SUMMARY:Atelier d'initiation à la dégustation de vins rouges au cœur de la Pévèle\, près de Lille et Valenciennes
DESCRIPTION:Découvrez les secrets des vins rouges lors d’un atelier d’initiation à la dégustation\, dans un cadre unique : le restaurant Belgrange à Cappelle-en-Pévèle\, à seulement 20 minutes de Lille et à 20 minutes de Valenciennes ! 🍷 \nUne initiation ludique et conviviale à la dégustation de vins rouges\nDans cet atelier d’initiation à la dégustation de vins rouges\, La Blonde & le Vin vous invite à plonger dans l’univers fascinant des rouges – du plus léger et fruité au plus intense et charpenté.Apprenez à observer la robe\, à identifier les arômes\, à ressentir la texture des tanins… et surtout à comprendre ce qui fait la singularité de chaque vin : son cépage\, son terroir et les gestes du vigneron. \nUn voyage sensoriel pour découvrir toute la palette des rouges :👉 la fraîcheur croquante des fruits rouges\,👉 la profondeur des épices\,👉 et le velouté des tanins délicatement fondus. \nPendant 2 heures\, laissez-vous guider dans une dégustation de 5 vins rouges issus de vignerons engagés en bio\, biodynamie ou nature. Vous repartirez avec des clés simples et concrètes pour mieux comprendre\, déguster et apprécier le vin rouge dans toute sa diversité. \n\n\n——————\n👥Pour qui ?\nQue vous soyez novice ou amateur éclairé\, cet atelier est fait pour vous (à partir de 18 ans). Aucune connaissance préalable n’est nécessaire\, mais avoir suivi le cours d’œnologie d’initiation à la dégustation sera un plus !\n\n\n——————\n🗓️Au programme de l’atelier dégustation vin en Pévèle\n\n\n\n🍇 Apprentissage des couleurs\, arômes et textures à travers une méthode sensorielle accessible.🍷 Découverte des cépages emblématiques et de leurs caractéristiques.🌱 Compréhension de l’influence du terroir et des choix de vinification.🥂 Dégustation guidée de 5 vins rouges aux styles variés — du glou-glou au vin de garde. \nUn atelier convivial et décomplexé pour éveiller vos sens et révéler les 50 nuances de rouge ! \n——————\n🍽️Prolongez la soirée avec un dîner bistronomique\nAprès l’atelier\, ne partez pas tout de suite !Vous pourrez prolonger le plaisir en savourant un délicieux plat bistronomique spécialement concocté pour l’occasion par le chef\, au tarif privilégié de 18€ ! Ou bien sûr découvrir la très belle carte du restaurant (disponible ici sur leur site internet). Pensez à le mentionner lors de votre inscription\, nous réserverons votre table avec plaisir ! 😋 \n\n\n\n——————\n🖊️Avis client : ils ont testé nos ateliers dégustation\n« J’ai participé à un cours d’œnologie hier et je suis vraiment ravi de mon expérience ! Le cadre était très agréable\, et l’animatrice a su rendre la dégustation accessible et ludique. Les explications étaient claires\, bien structurées et adaptées à tous les niveaux. On a appris à apprécier les subtilités des vins d’une manière très sympa et conviviale. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui veulent en savoir plus sur l’art du vin tout en passant un bon moment ! » \n——————\n⚠️Infos pratiques\n\n\n⚠ Nombre de places limité à 12 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Des crachoirs sont prévus pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Pour les réservations avec une carte-cadeau\, merci de nous contacter directement.\n\n 
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DESCRIPTION:Et si vous découvriez le vin autrement lors d’une soirée dégustation à Lille ?\nDirection le Bar Braz\, en plein cœur du Vieux-Lille\, à deux pas de la Treille. Oubliez les cours d’oenologie guindés et les termes intimidants : ici\, on explore le vin avec curiosité\, décomplexion et surtout\, beaucoup de plaisir !\n\nLe temps d’une soirée\, je vous embarque dans l’univers vibrant des vins bios et biodynamiques. Ces flacons qui respectent la terre et réveillent les papilles. L’idée ? Apprendre à déguster « vrai » dans une ambiance ultra-conviviale\, sans chichi mais avec un vrai savoir-faire.\n✨ Au menu :\nVenez apprendre\, de manière ludique\, à décrypter 5 pépites bio ou biodynamiques et à explorer toute la richesse de leurs arômes\, leurs saveurs et leurs textures. \nCet atelier est fait pour vous si : \n\nVous adorez le vin\, mais vous ne savez jamais quoi en dire à part « c’est bon » ?\nVous vous sentez un peu perdu(e) face à des amateurs éclairés ?\nVous aimeriez affiner votre palais pour mieux briefer votre caviste (et ne plus choisir une bouteille juste pour l’étiquette) ?\nAcidité\, tannins\, rondeur\, cépages … késako ?\n\nPas d’inquiétude ! On pose les bases\, on partage ses émotions et vous repartirez avec des clés simples\, concrètes et surtout une confiance boostée pour savourer votre prochain verre ! \n——————\n👥Pour qui ? :\nAucune connaissance préalable n’est nécessaire. Débutant ou amateur curieux (à partir de 18 ans)\, chacun y trouvera son compte. \n——————\n🗓️ Au programme :\n\nApprentissage des 3 étapes clés de la dégustation (visuel\, olfactif\, gustatif)\nExploration sensorielle pour affiner vos sens : une expérience wahou et un jeu de fioles aromatiques pour entraîner votre nez\nAnalyse guidée et découverte de 5 vins soigneusement sélectionnés\n\n——————\n🍽️ Prolongez votre soirée !\n\nAprès l’atelier\, ne partez pas tout de suite !Profitez d’une offre exclusive pour prolonger la soirée autour de délicieux pinchos et produits du terroir : \n\nFormule Solo Basique – 14 € : 5 pinchos + 1 verre de vin ou bière (33cl).\nFormule Solo Gourmande – 20 € : 5 pinchos + 1 saucisson sec ou terrine + 1 verre de vin ou bière.\nFormule Duo – 17€50 / pers : 7 pinchos + 1 saucisson sec + 1 terrine + 2 verres de vin ou bière\, au choix\n\nPensez à le mentionner lors de votre inscription\, nous réserverons votre table avec plaisir ! 😋 \n——————\n🌟Témoignage client :\n« J’ai participé à un cours d’œnologie hier et je suis vraiment ravi de mon expérience ! Le cadre était très agréable\, et l’animatrice a su rendre la dégustation accessible et ludique. Les explications étaient claires\, bien structurées et adaptées à tous les niveaux. On a appris à apprécier les subtilités des vins d’une manière très sympa et conviviale. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui veulent en savoir plus sur l’art du vin tout en passant un bon moment ! » \n——————\n⚠️ Informations pratiques :\n ⚠ Nombre de places limité à 12 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Des crachoirs sont prévus pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Pour les réservations avec une carte-cadeau\, merci de nous contacter directement.
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SUMMARY:Atelier dégustation Vins & Fromages du Nord à Bois-Grenier : (re)découvrez les trésors de notre terroir !
DESCRIPTION:Amateurs de vins bio 🍷 et de fromages du Nord 🧀 ? Cet atelier est fait pour vous ! SAY CHEESE ! \nAccords gourmands : vins & fromages du Nord.\nPendant 2 heures\, plongez dans l’univers gourmand des accords vins & fromages du Nord\, et apprenez à marier ces pépites locales avec justesse 🍷🧀Grâce à une approche à la fois pédagogique\, ludique et sensorielle\, vous explorerez 5 vins bio ou biodynamiques\, sélectionnés auprès d’artisans-vignerons engagés\, et 5 fromages emblématiques de notre terroir\, issus d’une production artisanale au lait cru. \n📍 Le cadre : le bar à fromages du Coin des Fromages (Bois-Grenier)\, à 15 min de Lille.Bienvenue au Coin des Fromages\, une adresse incontournable pour tous les amateurs de fromages authentiques.Situé au cœur de Bois-Grenier\, à deux minutes de la sortie Armentières sur l’A25\, ce lieu chaleureux est né du rêve de Seb et de son fils Thomas : offrir un espace de partage épicurien dédié au fromage sous toutes ses formes. Attenant à la boutique\, le bar à fromages vous accueille dans une atmosphère conviviale\, idéale pour vivre une expérience gourmande unique.Ici\, chaque moment est pensé pour célébrer la découverte : le plaisir du goût\, la richesse des terroirs\, l’art de marier les saveurs. Un cadre simple\, authentique et résolument épicurien… parfait pour un atelier accord vins & fromages ! \n📌 Après cet atelier\, vos plateaux de fromages et les vins qui les accompagnent ne seront plus jamais les mêmes ! \n————————\n👥Pour qui ? :\n👨‍👩‍👧‍👦 Accessible à tous : que vous soyez novice ou amateur éclairé\, cet atelier vous donnera des clés pour affiner vos accords. (à partir de 18 ans).🎓 Un plus : avoir suivi l’atelier d’initiation à la dégustation enrichira votre expérience. \n————————\n🗓️ Au menu de cet atelier accords vins et fromages du nord :\n🔎Les bases de la dégustation : apprenez à analyser et apprécier un vin\,\n🥖Les clés des accords mets et vins : ce qui fonctionne\, ce qui surprend\, et les erreurs à éviter\,\n💥 Un mythe à déconstruire… Préparez-vous à une révélation !\n🧀 Focus sur les fromages du Nord : maroilles\, mimolette… quelles pépites nous réservent ces spécialités régionales ?\n🍷Dégustation et analyse de 5 vins et 5 fromages : des expériences sensorielles dont vous vous souviendrez. \n————————\n🗯️Un participant en parle :\n« Nous avons fait un atelier autour des accords vins et fromages avec Anne-Sophie. C’était passionnant\, nous avons énormément appris. Anne-Sophie\, très pédagogue\, a su rendre l’expérience accessible et enrichissante au niveau de chaque participant. Les 2 heures sont passées sans que l’on s’en rende compte. Quelques certitudes ont été bousculées et de nouvelles perspectives d’accords vins & fromages nous ont été offertes. Merci pour cet excellent moment 🙂 » \n————————\n⚠️Informations pratiques :\n\n👥 Places limitées à 12 participants. Nous nous réservons le droit d’annuler si le nombre d’inscrits est inférieur à 6 (dans ce cas\, vous serez remboursés).\n⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📩Une question ? Besoin d’aide pour la réservation ? Contactez-moi par mail ou téléphone.\n\nPrêt(e) pour un voyage gourmand au cœur du terroir nordiste ? Réservez vite votre place ! 🍷🧀✨
URL:https://lablondeetlevin.com/atelier/atelier-degustation-accords-vins-fromages-nord-bois-grenier-octobre-2026/
LOCATION:Le coin des fromages 2 Rue d’Armentières Bois Grenier\, 59280\, 2 rue d'armentière\, bois grenier\, 59280\, France
CATEGORIES:Accords vins et fromages,Cours œnologie à Lille
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ORGANIZER;CN="Anne Sophie Giorgi":MAILTO:contact@lablondeetlevin.com
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SUMMARY:Atelier gourmet à Lille : l’art des accords vins et chocolats
DESCRIPTION:Vous êtes amateurs de vins (bios) 🍷 et de chocolats (fins) 🍫? Cet atelier accords vins et chocolats est fait pour vous ! \nDécouvrez l’art des accords vins et chocolats à Lille\nImaginez un moment où chaque gorgée de vin révèle des nuances insoupçonnées\, sublimées par la douceur et l’intensité du chocolat. Cet atelier unique vous invite à un voyage sensoriel où le vin et le chocolat se rencontrent pour éveiller vos sens et transformer votre perception de ces deux délices. Venez vivre une expérience gourmande qui ravira aussi bien les novices que les connaisseurs ! \n✨ Au menu\nPendant 2 heures\, laissez-vous guider à travers les secrets des accords vins et chocolats : \n\nDégustation de 4 vins bio ou biodynamiques\, soigneusement sélectionnés\,\nAssociés à 4 chocolats grands crus issus de la Chocolaterie Lautrec\,\nAlternance entre théorie\, découvertes et expériences sensorielles.\n\nAprès cet atelier\, vous saurez créer vos propres accords mets et vins\, sublimer vos desserts ou étonner vos invités lors de vos soirées gourmandes.Vos dégustations de vins et chocolats ne seront plus jamais les mêmes ! 🍇🍫 \n——————\n👥Pour qui ? :\nPas besoin d’être un expert : cet atelier s’adresse à tous les amoureux du goût !Que vous soyez novice ou connaisseur\, chacun y trouvera plaisir et inspiration. \n——————\n🗓️ Au programme de l’atelier dégustation de vins et chocolats à Lille :\n🌍 Du cacao au chocolat : découvrez les grandes étapes de fabrication\, du terroir aux tablettes.\n👃 Les bases de la dégustation : apprendre à déguster vins et chocolats avec tous vos sens.\n🍷 Les grands principes des accords : comprendre ce qui relie ou contraste vins et chocolats.\n🥂 Dégustation commentée : 4 vins & 4 chocolats en parfaite harmonie.\n🎁 Une surprise gourmande à la fin de l’atelier (on garde un peu de mystère…). \n——————\n🌟Avis client : ils ont testé notre atelier dégustation vins et chocolats\nUne dégustation de vin et de chocolat dans la boutique du chocolatier Lautrec menée par Anne-Sophie et Audrey.\n2 expertes dans leurs domaines bien distincts mais qui se marient à la perfection ❤️.\nJ’en ai souvent vécu de très bons moments autour d’une table mais c’est vrai que celui-là était particulièrement extra\, je ne suis pas prête de l’oublier. \n——————\nℹ️Informations pratiques :\n⚠ Nombre de places limité à 10 participants.⏳ Atelier annulé si moins de 6 inscrits (remboursement garanti).🚗 Crachoirs à disposition pour les conducteurs.🍷 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé\, à consommer avec modération.\n📞 Besoin d’aide pour réserver ? Contactez-nous par mail ou téléphone.\n🎁 Vous avez une carte cadeau ? Merci de nous contacter directement pour réserver votre place.
URL:https://lablondeetlevin.com/atelier/atelier-degustation-accords-vins-bio-chocolats-lille-octobre-2026/
LOCATION:Le Lautrec Lille\, 47 rue esquermoise\, Lille\, 59000\, France
CATEGORIES:Accords vins et chocolats,Cours œnologie à Lille
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